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Borojó y chontaduro jalea y jugo

Hace mucho tiempo aproximadamente unos 35 años, en busca de aperturas comerciales, una pareja emprendedora, descubrieron la oportunidad adecuada en la región del Chocó.

Con el fruto borojó exótico, donde crearon un producto orgánico extraordinario que nace de forma silvestre en la zona, o junto a la vía fluvial. Así se concibió crear una empresa en el valle de cauca Colombia. Y fue un ejemplo para muchos emprendedores de la zona del choco y del valle del cauca.

Posteriormente, esta pareja de emprendedores se preparó en el manejo de alimentos, creación y exhibición. Para abrir una línea comercial.

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  • Nuevos temas de borojó y otros frutos

La estrategia es incluir un grupo de trabajo conformado por trabajadores de la plantación, de ahí se obtiene el borojó, y la mayoría de las veces se encuentra cerca de la palmera chontaduro.

Viendo esta cercanía, se ocuparon de la determinación de los mejores productos naturales, directamente desde la fuente. Se evaluó el enfoque más ideal para recolectar y enviar esos productos naturales y se crearon artículos de borojó y chontaduro. Todo para explotar la generosidad normal que les daba la tierra, muy generosamente.

De esta forma crearon diferentes maderas de aprovechar el chontaduro al vacío o en puré, mermeladas, enlatadas en almíbar o salmuera, frutos se secó, refrescos, tabletas, ete.

Una introducción hecha para el chontaduro, para que se pueda comer no solo con sal o miel, sino también con jugo de borojó licuado o envasado al vacío, listo para comer o para llevar a tus seres queridos al exterior.
Gelatina de Chontaduro

El chontaduro al vacío por el contenido de proteína de primer nivel, por la cantidad y medida de aminoácidos fundamentales que tiene; por su fina grasa, establecida …

  • Ventajas del chontaduro

La Conserva de Jalea de chontaduro por el excelente contenido proteico, por la cantidad y medida de aminoácidos fundamentales que posee; Debido a su grasa fina, compuesta de aceites insaturados y el alto contenido de betacaroteno, fósforo, nutrientes A, B, C, hierro y calcio, hacen que el chontaduro sea posiblemente la variedad de alimentos regulares más completa.

Un país con mucha bendice en los diferentes frutos silvestre es el país Colombia, en la región del Tambo, en el departamento del Cauca, actualmente es el mayor productor de chontaduro del país.

Ahora se sabe que la temporada de cosecha es: es decir, la primera ocurre entre enero y mayo, y la segunda ocurre entre agosto y noviembre. Es importante anotar en la cosecha principal de 2005, el área contribuyó con un volumen nada despreciable 6.000 toneladas, comparable a la mitad de la creación de los productos de chontaduro.

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El chontaduro se puede comer muy fresco bien cocido en agua con sal durante 30 a una hora. También se puede manipular para adquirir harina y utilizar en diversas formas para los productos y disposiciones en cocinas de pan, tiendas de productos horneados, fabricación de fideos, compotas y mermeladas. Se han creado considerablemente más de 40 recetas para su disposición y utilización.

Este producto orgánico es famoso en el Valle del Cauca y es una de las variedades de alimentos tropicales con mayor beneficio saludable. Su sustancia de 2,5% a 4,8% de excelente proteína, por la cantidad y cantidad de aminoácidos fundamentales que contiene, es excepcionalmente valorada.

Su fina grasa, compuesta por aceites insaturados y el alto contenido de Betacaroteno, fósforo, hierro, nutriente A y calcio, lo convierten posiblemente en la fuente alimenticia regular más completa.

Borojó no se queda atrás, ya que, entre las numerosas variedades de alimentos en todo el planeta, este producto natural se destaca como posiblemente el más sorprendente, con una disposición sin precedentes de ventajas para el bienestar vital debido a su sustancia de vitaminas del espectro B.

Beber jugo de borojó implica un incremento en los niveles de energía para los competidores y para quienes buscan un apoyo adicional cada día. Es una bebida con cafeína característica y afrodisiaco.

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