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Borojó

 

El Borojó – antiguo jugo de fruta Afrodisíaco y energético entre muchos alimentos alrededor del mundo, el Borojó se destaca como uno de los más asombrosos, con un conjunto extraordinario de beneficios para la salud.Es una fruta no muy conocida en el mundo entre miles de fruta alrededor del mundo, el borojó es especial por su extraordinario beneficio para la salud es espectacular su sabor y su color es algo como marrón y oscuro especial y tiene pequeñas pepas por dentro muy fácil de sacar.

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  • Especialidad

  • Borojó

¿Si quieres probar un alimento preparado en un delicioso jugo para aumentar la potencia sexual y a la vez brindarte un poderoso nutriente a tu cuerpo que necesita con urgencia ?, El jugo de borojó te brinda todo los que necesita y aún más. Según los antiguos nativos lo tomaban en forma de chicha ante de ir a cazar o cuando tenía ceremonias y fiesta en su árdea para llenarse de energía y potencia sexual.

Esta fruta de borojó le ha realizado estudios científicos que, si “se produjera a gran escala, podría resolver el problema de la desnutrición en el mundo. Es tan rico en minerales y vitaminas que ninguna otra fruta en este planeta podría competir con ella”.

  • Borojo fruta para que sirve

Realmente para que sirve el borojó  para  mantener y mejorar la salud en este  artículo le dará la mayor información  sobre las propiedades nutricionales que ayudan para tener las defensa del cuerpo en su mayor potencia de energía y vitalidad .

  • borojó de Colombia

Esta fruta es conocida como el “viagra natural” borojó de Colombia la conocen con este nombre y son cultivada en la zona del pacífico y las personas de allí han sabido de sus propiedades afrodisíacas naturales por siglos. En esa zona es conocido como el Jugo del Amor. Además, hasta ahora se ha sido conocer a nivel mundial y este ganado mucha popularidad. La bruta tiene una pulpa que usted no ha conocido antes entre las frutas que existen popularmente, estará experimentado una experiencia que su paladar o papilas gustativas quedará asombrado.

  • Descripción

Aquí explicare claramente de dónde viene el nombre de borojó comencemos:
La palabra borojó proviene del embera y significa:

“frutacabeza” (boro = cabeza; Ne-jo = fruta).

Embera es el idioma de un grupo indígena en la zona Oriental de Panamá. En promedio es un pequeño árbol de hoja perenne. Generalmente no es cosechado hasta que se caiga naturalmente del árbol. En el árbol es de color verde y cuando se madura se hace de un color pardusco. La pulpa es marrón, ácida y muy densa (consistiendo en su mayor parte de fructosa y glucosa). Tiene alrededor 90 a 600 semillas y es considerado maduro cuando se cae al suelo.

El borojó tiene de 7 a 12 cm de diámetro, es de verde a marrón. Se recoge del suelo al madurar completamente. Pesa entre 740 y 1.000 gramos, de los cuales son con pulpa el 88% y el 12% restante pertenece a la cáscara y a las semillas.

Esta pulpa es ácida y densa; contiene principalmente fructosa y glucosa, y cantidades importantes de proteínas, fósforo y vitaminas B y C, así como aportes de calcio y hierro.

  • Beneficios del borojó para el cabello en los hombres

Descubre los que hace el borojó a tu cabello con las propiedades nutritivas y proteínas que contiene esta fruta, los estudios realizado le han dado alta calidad en el aporte del crecimiento continuo de forma resistente y brillante al pelo sigue leyendo lo provechoso del borojó para el cabello en los hombres.

  • Distribución y hábitat

Es originario del bosque húmedo tropical del Pacífico de Panamá, del occidente de Colombia (Chocó biogeográfico) y del norte-occidente de Ecuador, con una humedad relativa del 85%, una pluviosidad anual de 4.000 mm y una temperatura promedio de 28° C. Se encuentra en estado silvestre y en plantaciones familiares y comerciales. Este árbol alcanza una altura de 3 a 5 m.

borojó

Su origen es el bosque tropical del pacífico de Colombia (Chocó biogeográfico) limitando con Panamá y del norte-occidente de ecuador, la húmeda en esa región es de 85% con una pluviosidad anual de 4.000mm y una temperatura de 28° C. su cultivo es de estado silvestre y sus planificaciones la realizan los campesinos de la zona y su comercio.

  • Clasificaciones

El borojó: en su clasificación no está actualmente muy claro, pero existen dos frutas en diferentes zonas de Colombia que son chocó y la amazona. Las especies son:
Borojó sorbilis: es muy parecido, pero no se ha clará lado si es polimorfismo de una misma especie en suelos diferentes.

  • En el caso de Borojó de la amazona:

Duroja maguirei: Es totalmente una especie silvestre diferente, es de otro género de la misma familia rubiáceas que su albor crece hasta 8 metro de altura también produce un fruto globoso comestible rico en nutrientes.

El estudio que realizó Doc. Claes Persson (1999) en el fruto de varios especia de rubiáceas en su ADN, han propuestos su clasificación al encontrar clados que relacionan las diferentes especies en forma diferente a los géneros en que se habían agrupado.

En particular, las especies del género Borojoa: Están estrechamente relacionadas con seis de las especies del género Alibertia y una del género, en un clado en torno a Alibertia edulis. Otras 15 especies de Alibertia están en un clado designado por Alibertia sessulis. Alibertia beertierifolia y especies Stacyarrhena y Glossotipula completan el tercer clado que junto con los dos anteriores forma un superclado.

A su vez, este hace parte del grupo Alibertia, junto con otro super clado, integrado por el clado en que están especies designadas como Duroia y Amaioua; otro clado en que están Alibertia hirsuta, Kutchubaea e Ibetralia; otro con dos de las especies Genipa y algunas especies más.

  • Beneficios Nutricionales

En el ámbito de la medicina tradicional se ha recomendado su utilización para mejor como hemos dicho anteriormente para la impotencia sexual y además para:
Bronquiales.

  • La desnutrición.
  • La hipertensión.
  • El cáncer.
  • Erisipela.
  • Energizante.
  • Tratamiento capilar.
  • Hinchazones de golpes.
  • Mascarillas para la piel grasa.
  • Embalsamar.
  • Masaje capilar.
  • El jugo de borojó sirve para los riñones.
  • Masajes para el cabello.
  • Refrescar y bajar el calor.
  • La pulpa contiene un 10 % de fibra, útil para mejorar el tránsito intestinal en caso de estreñimiento.
  • Es rico en Vitamina C, que ayuda a mejorar nuestro sistema inmune.
  • Se le atribuyen también propiedades afrodisíacas, aumentando el deseo sexual.
  • El borojó se conoce por su rico y alto contenido proteico, de vitaminas y minerales.

En la actualidad está de costumbre de tomar todo refresco y jugo energético que se ha vuelto tradicional cada día más en el mundo.

borojo

Hoy en día en todas partes del mundo las bebidas energéticas están ganando de costumbre cada día más. Hasta hoy no se conoce ninguna otra fruta en el mundo de tener tan alta cantidad de vitaminas B solubles en agua que son excelentes para la salud. Además, existen mucha leyenda entres los nativos de Colombia y Costa Rica quienes utilizaron la pulpa por siglos para mantener un nivel alto de energía mientras realizaban largos viajes por la selva.

Existen muchos relatos que abundan en estos lugares acerca de su capacidad afrodisíaca o propiedades naturales de “Viagra”, que pueden ser atribuidas, en parte, a estos nutrientes. El ácido nicotínico (B3) es encontrado en cantidades muy altas y, en investigaciones de medicina ortomolecular, se ha demostrado que ayuda en los siguientes tratamientos:

  • La depresión.
  • Ansiedad.
  • Artritis.
  • Cáncer.
  • y más en particular.
  • La esquizofrenia.

Otras vitaminas y minerales encontrados en cantidades grandes son:

  • El hierro.
  • El magnesio.
  • El calcio.
  • El fósforo.
  • las vitaminas C, B1, B2.
  • El silicio.
  • El fósforo: se encuentra en gran abundancia en esta fruta exótica y es excelente para las funciones del cerebro, como la memoria y la concentración.

Los vegetarianos también lo adoran debido a su cantidad típicamente alta de proteína y contenido de aminoácidos esenciales. Una libra equivale a 3 libras del contenido de aminoácidos de la carne.

Otras importantes investigaciones científica reciente también realizada por la Universidad de Santiago en California, ha mostrado que el borojó contiene abundancia de una sustancia química llamada sesquiterperlatona, que inhibe (impide) el crecimiento de las células en tumores y promete ayudar en el tratamiento de enfermedades terribles, como el cáncer.

  • Resumen Beneficios Nutricionales

  • Disminuye la fatiga tras el ejercicio
  • Aporta una buena porción de fibra dietética
  • Fortalece huesos, dientes y encía
  • Es una fuente de fósforo
  • Mejora el transporte de oxígeno
  • Mejora el funcionamiento del corazón, sistema nervioso y digestivo
  • Es rica en vitamina C y antioxidantes
  • Tiene un pH ácido
  • Te mantiene hidratado
  • Es una fuente de polifenoles
  • Capacidad afrodisíaca (Viagra)
  • VIDEO

  • El Borojó un Alimento Milagroso con Múltiples Propiedades y Beneficios para la Salud

  • Los beneficios del Jugo de Borojó para la salud:

  • 1. Su fama como la fruta energética por su contenido de vitaminas B, suministrando un aumento en los niveles de energía para los atletas y aquellos que buscan un impulso extra diario. Es una “bebida energética natural”.
  • 2. Su alto contenido de fósforo ayuda a proteger las funciones del cerebro.
  • 3. Tiene un alto contenido de aminoácidos y proteínas.

Aminoácidos se le han encontrado esenciales como:

  • Triptófano,
  • Lisina,
  • Cisteína,
  • Leucina,
  • Fenilalanina,
  • Isoleucina,
  • Tiroxina,
  • Ácido Glutámico
  • Cerina,
  • Glicina,
  • Arginina.

Además, contienen los siguientes elementos para el cuerpo para mejor la salud:

  • Esteroles,
  • Taninos,
  • Fenoles,
  • Flavonoides,
  • Saponinas en cantidades significativas.
  • 4. Es una “Viagra” y afrodisíaco natural, conocido como Jugo del Amor en los pueblos indígenas de Panamá, Colombia y la región del Amazonas y en la actualidad.
  • 5. Los nativos lo han utilizado por siglos para:
  • Curar heridas,
  • Equilibrar el nivel de azúcar en la sangre
  • Controlar la hipertensión arterial,
  • Regular la tensión
  • Aliviar las molestias menstruales e infecciones bronquiales.
  • 6. Es una fuente de Niacina (B3), que puede ayudar a combatir síntomas de depresión, ansiedad y problemas de comportamiento en niños.
  • 7. Está lleno de otros fitonutrientes, vitaminas y minerales, que aportan beneficios a su salud.
  • 8. Puede ser utilizado para el consumo en las siguientes formas:
  • jugo,
  • jalea,
  • salsa,
  • pulpa,
  • en bebidas alcohólicas,
  • helado,
  • cápsulas
  • y extracto.

borojo

  • 9. Fortifica el ADN y las estructuras de RNA ayudando en la regeneración celular.
  • 10. Puede ayudar con problemas de colesterol.
  • 11. Es rico en un compuesto novedoso de polifenol que puede ser, en parte, responsable de los beneficios para la salud que se le atribuyen. Todavía se están realizando investigaciones para determinar cuáles beneficios para la salud puede aportar.
  • 12. Bactericida: según los estudió podría tener propiedades antimicrobianas por su alto contenido en polifenoles (entre 600 a 800 mg/ 100 gr) y podría actuar contra bacterias como la E. coli y el Staphylococcus aureus.

Como uno puede ver, las ventajas del jugo de Borojo son muchas y aumentarán conforme avancen las investigaciones. Sin embargo, ya está ganando una reputación como una superfruta; que algún día podrá ser conocida alrededor del mundo. Aunque no se menciona en la mayoría de las investigaciones, esta fruta crece en las partes orientales del sur de Costa Rica. Será sin duda una deliciosa adición a su dieta. Descubra por usted mismo este antiguo remedio.

Ahora que conoce la gran ventaja del jugo de borojó que son muchas y además cada vez que avance su investigación aumentará sus beneficios para la salud humana. Con todos estos beneficios ya está ganando de ser una fruta desconocidas a ser una superfruta. Cada día se hace mas conocidas alrededor del mundo.

  • Estatus e importancia económica:

En la actualidad el borojó se encuentra de forma silvestre y en cultivos que ha desarrollado un comercio muy estable y creciente. Sé descubre esta especie en entre los años 1948 y 1951 desde el punto de vista botánico y taxonómico, por el doctor Víctor Manuel Patiño, quien recoge las especies en el choco y la lleva donde el botánico taxónomo, el doctor José Cuatrecasas, un profesor de taxonomía de la universidad de Colombia, sacerdote jesuita, quien es el que lo clasifica, y en respeto al Dr. Patiño lo denomina Borojó patinoi.

 borojo

Pero Cuatrecasas descubre que no solo la especie es nueva para la ciencia, sino también el género. En 1953 en Brasil reclasifica la especie. El género borojó tiene la característica de que el tejido placentario no tiene divisiones ni tejido ninguno, es connivente y convergente. Esa característica hace de que ese género sea especifico. El género es ahora aceptado universalmente.

Las comunidades que ordinariamente lo consumen le atribuyen un poder energético notable; en esta línea fue nombrado como el ÚNICO energético natural del mercado, durante el Congreso de SIAL (Salón Internacional de la Alimentación), celebrado en octubre del 2006 en París.

La Unión Europea, mediante el reglamento NFR.C.E 258-97 y por el cual se definen los nuevos alimentos e ingredientes alimenticios y regula su acceso al mercado europeo, propuso ingresar al borojó (Borojoa patinoi Cuatr.) en la lista de las especies susceptibles a ser consideradas Novel Foods, una vez se demuestre su inocuidad para el ser humano.
Actualmente, la situación exportadora del borojó es la siguiente, no cuenta con partida arancelaria específica, sino que se encuentra según la clasificación NANDINA dentro de la Sección II (Productos del reino vegetal), Capítulo 08 (Frutas Frescas).

Según la información de evidencias de exportaciones de borojó disponibles en la actualidad, el ICA reporta que en el 2005 hubo exportaciones de conservas de borojó, en un volumen de 42 toneladas, realizadas a Arabia Saudita (3.950 Kg.), Israel (2 Kg.), Japón (29 Kg.), Líbano, (38.230 Kg).

La información de evidencias de exportación de borojó esta disponible en la actualidad, él ICA da información que el 2005 se realizó una exportación de conservas de del fruto, en un volumen de 42 tonelada, que la realizaron los siguentes países:

  • Arabia Saudita(3.950Kg).
  • Israel (2 Kg.).
  • Japón (29 Kg.).
  • Líbano, (38.230 Kg).

Durante el período 1995-2005 el ICA reporta la exportación de borojó fresco de un poco más de 53 toneladas. Las exportaciones se inician, según esta información en 1996 (230 Kg.) y a partir de 1999 se incrementan al pasar de 51 Kg. en tal año a 42 toneladas en 2005.

El fruto de borojó en conserva el ICA reporta durante el período 1996-1999 y 2001-2005 un volumen total exportado de 15,3 toneladas aproximadamente.
El principal país receptor es el:

  • Líbano.
  • Seguido de España.
  • Aruba.
  • Bélgica
  • y en menor volumen:
  • Estados Unidos.
  • Japón.
  • Se realizado las exportaciones de borojó a Medio Oriente:
  • Kuwait.
  • Líbano.
  • Arabia Saudita.
  • Israel.
  • Inglaterra.
  • Japón.
  • Panamá .
  • Estados Unidos.

Además, se han cerrado puertos para ingresos de importaciones de borojó en España.La información anterior sobre mercados da cuenta de la necesidad que se tiene en la generación de productos de alto valor agregado a partir de borojó, y de otras especies promisorias. La Universidad Pontificia Bolivariana y la Fundación Intal, al igual que otras tantas entidades colombianas, han encontrado en el borojó un fruto con múltiples oportunidades para su desarrollo.

  • Borojo en mexico

El comienzo de la exportación de fruta a México se realizaron unas pruebas con nuevos productos para abrir el mercado internacional con los siguientes productos:
Pitahaya. Mango.
Maracuyá.
Frambuesa.
Guanábana.
Los resultados de varios meses que se realizó estas pruebas fueron positiva.
Esto quiere decir que se le abrió otras puertas a nuevos productos que fueron:
Borojó.
Chontaduro.
Mora.
Papaya.
Entre otros.

  • Algunos requisitos para el Cultivo de Borojó

  • Temperatura: Media de 28°C
  • Humedad relativa: De conformidad con su origen , tolera humedades relativas del 80% hasta el 100%.
  • Luminosidad: Se desarrolla normalmente en zonas de bajo brillo solar menor de 1500 horas- luz/año.
  • Precipitación: Áreas de alta lluviosidad, mayores de 4000 mm. por año.
  • Suelos: Crece normalmente en suelos ácidos, profundos y de baja fertilidad natural, como corresponde a los suelos desarrollados bajo condiciones de muy alta precipitación; prefiere suelos bien drenados.

borojo

  • Diferentes investigaciones de la la fruta de borojó

Se realizado diferentes investigaciones se ha establecido la composición del fruto, y entender a partir de éstos porque hoy en día puede ser considerada como una superfruta, En la Tabla 1 se hace referencia a los componentes de la pulpa y en la Tabla 2 a los de la semilla.

  • En la Tabla 1

Caracterización físico-química de la pulpa fresca y en polvo de borojó

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  • En la Tabla 2

Composición de las semillas

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  • Taxonomía

  • Reino:                   Plantae
  • División:             Angiospermae
  • Clase:                   Magnoliopsida
  • Orden:                 Gentianales
  • Suborden:          Rubiineae
  • Familia:              Rubiaceae
  • Subfamilia:       Ixoroideae
  • Tribu:                  Gardenieae
  • Género:              Borojoa
  • Especie:             B. patinoi
  • Cuatrecasas 1948
  • La fruta de Borojó en su linea de exportación gestión y negocios

borojo

 

En el congreso de SIAL (Salón Internacional de la Alimentación), celebrado en octubre del 2006 en París. Fue nombrado el ÚNICO energético del mercado.
Además la Unión Europea, mediante el reglamento NFR.C.E 258-97 que se define los nuevos alimento que regula su acceso al mercado europeo, planteó la entrada al borojó(Borojoa patinoi Cuatr.) en la lista de las especies susceptibles a ser consideradas Novel Foods una vez se declare su inocuidad para el ser humano.

  • En la actualidad, la posición de exportación del borojo son:

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No cuenta con partida arancelaria específica,sino que se localiza según la clasificación NANDINA dentro de la Sección 2 (Productos del reino vegetal), Capítulo 08 (Frutas Frescas).

  • Referencias

  • Araújo, C. R. R., Silva, T. de M., Lopes, M., Villela, P., Alcântara, A. F. de C., & Dessimoni-Pinto, N. A. V. (2013). Total antioxidant capacity, total phenolic content and mineral elements in the fruit peel of Myrciaria cauliflora.
  • Brazilian Journal of Food Technology, 16(4), 301–309.
  • Center for Advanced Food Technology Rutgers University Polyphenolic Content of Borojo. (2008).
  • Currell, K., & Jeukendrup, A. E. (2008). Superior endurance performance with ingestion of multiple transportable carbohydrates. Medicine and Science in Sports and Exercise, 40(2), 275–281.
  • Díaz, R. (2014). Caracterizacíón Fisicoquímica Y Reológica De La Pulpa De Borojó (Borojoa Patinoi Cuatrec .) Y Productos Alimentarios Derivados Autor.
  • Vitamin D and Calcium : A Systematic Review of Health Outcomes. (2007).
  • Consumo y preparación del Borojó

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Aquí vamos hacer algunas sugerencias de consumo para el Jugo de borojó
(basado en el Jugo de Borojó Pura Vitta).

  • Adultos

  • 2 a 3 onzas por la mañana, en ayunas.
  • Niños

  • Es una fruta energética, y por lo general energía es algo que los niños tienen de sobra. Pero, la fruta como cualquier otra. Sugerimos 1 oz por la mañana.

 

  • Sugerencias de consumo para las cápsulas de noni y borojó

(basado en las cápsulas de Noni & Borojó Pura Vitta 450mg)

  • Adultos

  • cápsulas por la mañana en ayunas, 1 cápsula media hora antes de la cena, o tres cápsulas por la mañana solamente.
  • Las sugerencias de consumo descritas en esta sección, puede variar dependiendo de la masa corporal de cada persona.
  • Forma de preparar jugo de Borojó usando

  • Jalea de Borojo Pura Vitta (4.5 g):
  • Ingredientes (5 porciones)

  • 1 cucharada sopera de Jalea de Borojó Pura Vitta (40 a 50 gms)
  • 1 litro de agua
  • Azúcar al gusto
  • Licuar o amasar y servir.

El jugo de Borojó se puede preparar con frutas de preferencia cítricas, como naranja, maracuyá, guayaba, etc.

  • Forma de preparar jugo de Borojó con leche:

  • Ingredientes (6 porciones)

  • 1 cucharada sopera de Jalea de Borojó Pura Vitta (40 a 50 gms)
  • 1 litro de leche
  • Azúcar al gusto
  • Licuar o amasar y servir
  • Jugo de Borojó con Limón:

  • Ingredientes (6 porciones)

  • 1 cucharada sopera de Jalea de Borojó Pura Vitta (40 a 50 gms)
  • 1 ó 2 limones (al gusto)
  • 1 litro de agua
  • Azúcar al gusto
  • Licuar o amasar y servir

Disfruta estos ricos y nutritivos jugos para tener una buena salud y compartelo con tus familiares y amigos.

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